Kävin viikonloppuna testaamassa tarjoilijan taitojani Iso-Syötteellä. Lauantaina ravintolaan tuli 125 hengen pikkujouluryhmä ja minua pyydettiin sinne hommiin. Olen viimeksi toiminut tarjoilijana kesällä 2013, joten ymmärrätte varmaan miksi minua vähän jännitti. Minulla ei myöskään ollut mitään tietoa työtehtävistä ennen paikalle pääsyä... Luulin, että meitä olisi ollut useampikin hommissa, jotta olisin voinut kadota näppärästi taustalle johonkin kivaan pikku hommaan. Mutta ei, meitä oli yhteensä 7 ja olin yhtä merkittävä kuin muutkin. Tehtävään kuului kaksi viinikaatoa alku- ja pääruuille sekä loputonta plokkausta. Vaikka perehdytys olikin täysin nolla, suoriuduin omasta mielestäni hyvin. Yövyin paikanpäällä mökissä kahden muun työntekijän kanssa. Harvemmin tulee käytyä vastaavanlaisissa paikoissa ja maisemat olivatkin aivan mahtavat. Harmi, ettei ollut kunnolla aikaa hiimailla ja kuvata oranssin sävyisessä auringonlaskussa lumisia puita, jyrkkiä rinteitä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti